身体に負担の少ない素材でおからケーキ
おからたっぷりで素朴なケーキです。かなり満腹になります。
このレシピの生い立ち
食べても罪悪感の少ないケーキを作りたくてｗｗ
作り方
- 1
☆を全て混ぜる
（振るったほうがふんわりするかも） - 2
■全てを混ぜておく
- 3
☆に■をすこしづつ加え、練らないようにさっくり混ぜ合わせる。
生地はかなり固くもったりしてますが大丈夫です。
- 4
型に入れて（もっさりしているので表面を手でならす）
１９０℃で20～30分。
ちなみにあまり膨らみません。
コツ・ポイント
生おからの場合、豆乳を半分くらいに減らしてもいいと思います。
かなり適当でも焼けます。オーブンの余熱もしないで焼いていますが大丈夫ですよ。
豆臭が苦手な方は是非チョコINで♪気になりません。
焼きたてよりも翌日の方がしっとりおいしいです。
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