もも肉を食べやすい大きさに切り分け、ねぎも細かく刻んでおく。

もも肉をごま油で、皮の方から焼き始める。焼いてる間に★を混ぜてタレを作る。

肉を引っくり返して火が通ったら、刻んだねぎと★を回しかけ、絡めながら焼く。

タレの水分がとび、ねぎに火が通れば出来上がり〜。