卵とニラ・明太子の卵焼き★美味です♪
ゆりさんママ @cook_40037629
普通の卵焼きに、にらと明太子をプラスっ！！とっても美味しい☆ご飯の一品になります☆もちろん、弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ご飯の一品に作りました☆とっても美味しく出来ました☆
卵とニラ・明太子の卵焼き★美味です♪
普通の卵焼きに、にらと明太子をプラスっ！！とっても美味しい☆ご飯の一品になります☆もちろん、弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ご飯の一品に作りました☆とっても美味しく出来ました☆
作り方
- 1
明太子は、薄皮に包丁を入れ、身をしごきだす。
にらは、1ｃｍに切る。 -
- 2
ボールに卵を割り、混ぜて、にら・酒・塩・コショウをして、混ぜ合わせる。
-
- 3
卵焼きフライパンに、油をして、卵液を半量焼く。
-
- 4
明太子を、半分、真中に、置く。
-
- 5
普通の卵焼きのように、くるくる、巻く。
-
- 6
残りの卵液を入れ、さきほどと同じように明太子を置いて、くるくる巻く。
-
- 7
出来上がり！
-
コツ・ポイント
卵の固さは、好みで焼いてください。
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