簡単！　フライパンで　マグロのネギ塩焼き

簡単！　フライパンで　マグロのネギ塩焼き-レシピのメイン写真

簡単！　フライパンで　マグロのネギ塩焼き

331ミミイ @331_mimii_

焼いたマグロに、ネギ塩だれを絡めた一品です！
簡単、直ぐに出来るので、ご飯のおかずや、お酒のおつまみにも(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
火を通した、マグロのおかずにしたかったので！
簡単な塩だれ味にしました(*^^*)♪

焼いたマグロに、ネギ塩だれを絡めた一品です！
簡単、直ぐに出来るので、ご飯のおかずや、お酒のおつまみにも(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
火を通した、マグロのおかずにしたかったので！
簡単な塩だれ味にしました(*^^*)♪

もっと読む

簡単！　フライパンで　マグロのネギ塩焼き

331ミミイ @331_mimii_

焼いたマグロに、ネギ塩だれを絡めた一品です！
簡単、直ぐに出来るので、ご飯のおかずや、お酒のおつまみにも(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
火を通した、マグロのおかずにしたかったので！
簡単な塩だれ味にしました(*^^*)♪

焼いたマグロに、ネギ塩だれを絡めた一品です！
簡単、直ぐに出来るので、ご飯のおかずや、お酒のおつまみにも(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
火を通した、マグロのおかずにしたかったので！
簡単な塩だれ味にしました(*^^*)♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

３人分

マグロ 300g
サラダ油適量
ネギ塩ダレ
長ネギ１本
水１カップ
ウェイパー(シャンタン) 10g
酒大１
みりん大１
にんにくチューブ少々
生姜チューブ少々
塩、胡椒少々
※水溶き片栗粉粉大１、水大２

レシピを保存

作り方

1
長ネギは、薄い小口切りにする。
2
水溶き片栗粉以外のタレの調味料と、ネギを合わせておく。
(ウェイパーまたはシャンタンは、固まったままで大丈夫です)
3
マグロは、食べやすい大きさに切る。
4

フライパンにサラダ油をひいて熱し、マグロを焼く。
焼き目が付いたらひっくり返し、蓋をして中まで火を通す。
5
マグロに火が通ったら、調味料を入れる。
6
タレが一煮立ちしたら全体を混ぜて、水溶き片栗粉で、とろみを付ける。

コツ・ポイント

タレが絡んでから、水溶き片栗粉を入れて下さい！

マグロの種類は、お好みで＾＾

ネギは、たっぷり入れた方が美味しいです！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

331ミミイ @331_mimii_

2015/09/12 12:13に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎまぐろ酒長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ