今回はジャポネ　ライススチーマーを使用します。

米はサッとザルにあげて水を切り、すぐにジャポネに入れる。あずき、さつまいもの順に入れ、調味料を回しかける。

中蓋・上蓋をして、600W　12分加熱する。上下さっくり混ぜ、中蓋・上蓋をして、600W　1分30秒加熱する。

そのまま5-10分程度蒸らす。

茶碗に盛り、黒ごまを振る。