簡単キーマカレー
普通のカレーに飽きたらコレ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜一掃のために。
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冷蔵庫の野菜一掃のために。
油をひかずにお鍋にひき肉を入れて炒める。
炒まったら野菜のみじん切りを入れて更に炒める。
野菜の水分だけだと足りないようならお水を少し入れる。トマトやトマト缶でもok。
そこへカレールーを入れて10分ほど火にかけたら完成。
お好みでゆで卵やチーズをトッピングして下さい。
特にありません。適当に(^^)
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