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手羽元とじゃがいも煮＊記録用-レシピのメイン写真

手羽元とじゃがいも煮＊記録用

ぴぴぴのぴかりん
ぴぴぴのぴかりん @cook_40171584

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材料

  1. 手羽元 12本
  2. じゃがいも 大3個
  3. ゆで卵 4個
  4. 醤油 100ml
  5. 酒 100ml
  6. 酢 100ml
  7. みりん 50ml
  8. 砂糖 50g
  9. しょうが 大さじ1
  10. にんにく 小さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを大きめに切る

  2. 2

    調味料と手羽元とじゃがいもを圧力鍋に入れる

  3. 3

    高圧になってから15分

  4. 4

    火を止めて自然に圧が下がるのを待つ

  5. 5

    ゆで卵を入れて、食べる前に煮絡める

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ぴぴぴのぴかりん
ぴぴぴのぴかりん @cook_40171584
2018/09/11 05:39に公開

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