和菓子の王様★大福もち
とぉ〜っても柔らかい大福召し上がれ(^ω^)♪
このレシピの生い立ち
和菓子が大好きでお婆ちゃんに教えてもらいながら作りました(^ω^)♪
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準備…★片栗粉を皿に敷く。★あんを好きな数丸めておく。
ボールに白玉粉と砂糖を入れて、水を加えてよく混ぜます。
ラップをかけて500Wで3分間加熱したら、スプーンで混ぜる。
またラップをかけて約2分加熱する。
全体を混ぜて餅っぽくなったら、片栗粉の上に好きな数に分けて並べる。
あんを中にいれて丸めたら出来上がり。
レンジで加熱する時は生地の状態をよく見ておくことが大事です(^ω^)★
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