和菓子の王様★大福もち

dasa
dasa @cook_40163867

とぉ〜っても柔らかい大福召し上がれ(^ω^)♪
このレシピの生い立ち
和菓子が大好きでお婆ちゃんに教えてもらいながら作りました(^ω^)♪

和菓子の王様★大福もち

とぉ〜っても柔らかい大福召し上がれ(^ω^)♪
このレシピの生い立ち
和菓子が大好きでお婆ちゃんに教えてもらいながら作りました(^ω^)♪

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材料

約14個分
  1. 白玉粉 120g
  2. 砂糖 80g
  3. 200g
  4. 片栗粉 適量
  5. あん 適量

作り方

  1. 1

    準備…★片栗粉を皿に敷く。★あんを好きな数丸めておく。

  2. 2

    ボールに白玉粉と砂糖を入れて、水を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    ラップをかけて500Wで3分間加熱したら、スプーンで混ぜる。

  4. 4

    またラップをかけて約2分加熱する。

  5. 5

    全体を混ぜて餅っぽくなったら、片栗粉の上に好きな数に分けて並べる。

  6. 6

    あんを中にいれて丸めたら出来上がり。

コツ・ポイント

レンジで加熱する時は生地の状態をよく見ておくことが大事です(^ω^)★

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dasa
dasa @cook_40163867
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料理大好きです(^ω^)特にお菓子作るの大好き
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