CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
昆布と鰹のあわせだし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
昆布と鰹のあわせだし-レシピのメイン写真

昆布と鰹のあわせだし

うどんこそば
うどんこそば @cook_40054939

何にでもつかえるオールマイティな出汁
このレシピの生い立ち
覚書

何にでもつかえるオールマイティな出汁
このレシピの生い立ち
覚書

もっと読む

昆布と鰹のあわせだし

うどんこそば
うどんこそば @cook_40054939

何にでもつかえるオールマイティな出汁
このレシピの生い立ち
覚書

何にでもつかえるオールマイティな出汁
このレシピの生い立ち
覚書

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 昆布 20cmくらい
  • 鰹節 15gくらい
  • 水 1200cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水と昆布を入れ中火にかける

  2. 2

    フツフツと小さい泡がでたら昆布を取り出す

  3. 3

    一旦火を強め沸かし煮たったら火を止める。

  4. 4

    ⑶に鰹節を入れ、1分そのまま放置

  5. 5

    布巾などで濾して完成

コツ・ポイント

昆布は煮立つ前に取り出す

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

うどんこそば
うどんこそば @cook_40054939
2015/09/11 23:20に公開

このレシピのキーワード

かつお節 コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏むね肉であっさり回鍋肉
  2. ご飯がすすむ♡簡単ドライカレー
  3. 夏バテ予防!簡単10分大根おろし梅うどん
  4. こたつの上のウェディングケーキ
  5. エレンギたこ焼き
  1. しっとりポテト☆基本のスコップコロッケ!
  2. ♡離乳食♡手づかみ焼きうどん♡卵なし!
  3. 離乳食☆電子レンジで手づかみ納豆卵ご飯
  4. 簡単☆時短5分♬マッシュルームソテー
  5. バレンタイン&ホワイトデー♡チーズケーキ
  6. Easy Smothered Pork Chops In Crockpot
  7. Stuffed Avocado with Garlic Shrimp
  8. Zesty Italian Crescent Casserole
  9. Chocolate Cobbler
  10. Baked Macaroni & Cheese
  1. キャロット&ベーコンのポテベジ
  2. 離乳食ケーキ
  3. こなすとパプリカの南蛮漬け
  4. 圧力鍋で簡単トロトロ角煮♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18852622
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close