以前から気になっていたものですが、想像以上に美味しかったため、掲載します。
このレシピの生い立ち
前から気になっていた、山形の郷土料理です。
いろんな説があったため、自分なりに「少し高級な形」で作ってみました。
想像以上に美味しくて、大満足です。