簡単♡納豆おろしのふわとろ卵ごはん♡
あーこ姐 @cook_40093226
納豆と大根おろしにとろみをつけて卵でふわふわに♡簡単味付け☆朝食やランチにピッタリ☆ご飯と一緒に召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
大好きな納豆と卵を、いかに美味しく簡単に健康的に食べるか考えました(о´∀`о)めんつゆ味付けで時短＆間違いない美味しさに(ノ´∀｀*)
簡単♡納豆おろしのふわとろ卵ごはん♡
納豆と大根おろしにとろみをつけて卵でふわふわに♡簡単味付け☆朝食やランチにピッタリ☆ご飯と一緒に召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
大好きな納豆と卵を、いかに美味しく簡単に健康的に食べるか考えました(о´∀`о)めんつゆ味付けで時短＆間違いない美味しさに(ノ´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
大根をおろして、汁ごと小鍋に入れる。水を加え火にかける。納豆はタレと一緒に混ぜておく。(からしは使わなかったです)
- 2
①の鍋に納豆を入れて、火を通す。めんつゆとみりんであじつけする。沸々してきたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
溶き卵を入れて好みの固さになるまで、軽くかき混ぜる。
- 4
丼かお皿にご飯を盛って、③をかけたら出来上がり～ん♡
お好みで青ネギ等をトッピングしてね(о´∀`о) -
- 5
ちなみに私は此方のかつお粉をかけました(*^^*)普通の鰹節でも美味しいですよ(о´∀`о)
-
- 6
2018年10月29日
話題入りしました～(о´∀`о)
作ってくださった皆様ありがとうございます(ノ´∀｀*)
コツ・ポイント
簡単コツ要らず♪水溶き片栗粉でとろみをつけてから、溶き卵を入れるのがフワフワポイント(о´∀`о)
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