ミニトマト?簡単スイートポテト★キャラ弁

雪ぴよ
雪ぴよ @cook_40047756

食制限一家の冬のお弁当の定番デザートです♪
普通に作るよりパルスイート使用で
カロリーオフ★ダイエット中にもオススメ★

このレシピの生い立ち
代々制限一家なのでおやつは昔から手作りでした。
冬になると母がよく作ってくれた定番レシピ★
時々残念なさつま芋にあたりますが、パルスイートがあれば鬼に金棒♪
モニター当選したので思い出レシピ・・・思い切ってレシピUp★

ミニトマト?簡単スイートポテト★キャラ弁

食制限一家の冬のお弁当の定番デザートです♪
普通に作るよりパルスイート使用で
カロリーオフ★ダイエット中にもオススメ★

このレシピの生い立ち
代々制限一家なのでおやつは昔から手作りでした。
冬になると母がよく作ってくれた定番レシピ★
時々残念なさつま芋にあたりますが、パルスイートがあれば鬼に金棒♪
モニター当選したので思い出レシピ・・・思い切ってレシピUp★

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材料

  1. さつま芋                              (茹で・蒸し・焼きどれでもOK★) 今回使用のものは300g
  2. ★バター or マーガリン 15g~(コク増しはお好み加減で)
  3. ★パルスイート or 砂糖 小さじ1~(お好みの甘さに加減)
  4. ミニトマトのヘタ 適宜
  5. お好みで風味付けの洋酒 今回はオレンジキュラソー使用
  6. お好みでお子さん向けに具 チョコレートやチーズやチチボーロ等

作り方

  1. 1

    今回は焼き芋使用。
    皮付きで300gの物
    皮を剥ぎマッシャー等で粗ほぐししておく。

  2. 2

    耐熱ボウル等に移し
    ラップをふんわりかけてレンジで2分(600w)
    取り出したらすぐ★をいれよく混ぜ込む。

  3. 3

    混ぜ込んだら
    お好みで洋酒等で
    風味付けしてね。

  4. 4

    ラップで茶巾絞りにしてトマトのヘタをつければ出来上がり
    具を入れるときは茶巾絞りの時点で真ん中に入れて絞る。

  5. 5

    ラムレーズンとお芋の相性は抜群です★
    おすすめレシピ
    るなちゃんのラムレーズン
    レシピID:19166184

  6. 6

    ←ラムレーズンの
    るなちゃんれぽです♪
    ブロッコリーで激可愛アレンジ★
    まるでみかんの様です。

  7. 7

    ねっちゃんっさんの
    フロマージュと相性バッチリおすすめです。
    レシピID :18598070

コツ・ポイント

300gで画像サイズの物が10個出来ました。
あまりにもパサパサ感大の場合はコーヒーフレッシュのポーション足してください。
我が家の場合、具には超固めの水切りヨーグルト入れています。
冷蔵庫で2~3日の日持ち。ラムレーズン入りも美味しいです

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雪ぴよ
雪ぴよ @cook_40047756
に公開
趣味は風景画作成などなどスキー大好きで冬は夫婦揃って新潟・長野のゲレンデに出没注意^^;家族に食事制限者(糖分・塩分)がいるので、カロリー控えめ中心。美味しい目指して料理を楽しみつつも苦戦奮闘の日々健康の為ざっくり計算で家族に500Kcal弁当作ってます。      ✿ฺ゜*:;;:*゜✿ฺ゜*:;;:*゜✿持病もちなのでお返事れぽ掲載等、多々遅れ気味です。ご了承くだされば幸いです
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