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さゆむねさんの寿司酢
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さゆむねさんの寿司酢-レシピのメイン写真

さゆむねさんの寿司酢

さゆむね
さゆむね @cook_40194331

計量カップが容器になる寿司酢。もう寿司酢は買わなくても大丈夫!4合分です。
このレシピの生い立ち
計量カップを容器に寿司酢を作りやすくしました。さゆむねをクリックするとアレンジレシピ載せてます。

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材料

4合
  1. 砂糖 150のメモリまで
  2. 酢 180のメモリまで
  3. 白だし 大1
  4. 塩 小1
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作り方

  1. 1

    計量カップに砂糖を150のメモリまで、トントンとカップをしながら入れます。

  2. 2

    砂糖が入ったら、その中に酢を180のメモリまで入れます。白だし、塩を入れ、ぐるぐる混ぜたら出来上がり。

  3. 3

    寿司酢を作ってくれた、りぃこ☆さんが手巻き5本作れたそうです!!

コツ・ポイント

お寿司は、ご飯は熱いまま、しゃもじで切るようにまぜ、そのまま冷やせばいいです。うちわで仰いだりする必要はありませんよ。

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さゆむね
さゆむね @cook_40194331
2011/02/03 06:18に公開
小学校4年生から料理始めました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18852736
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