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ぼっちゃんかぼちゃで簡単サラダ
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ぼっちゃんかぼちゃで簡単サラダ-レシピのメイン写真

ぼっちゃんかぼちゃで簡単サラダ

でめきん君
でめきん君 @cook_40063470

はじめてのぼっちゃんかぼちゃで簡単サラダ作ってみたら旨っ
このレシピの生い立ち
有機農園から送ってきた野菜BOXに人生はじめての坊ちゃんかぼちゃが入っていたので、大好きなちょっとプレミアムなキューピーマヨでサラダにしました。

はじめてのぼっちゃんかぼちゃで簡単サラダ作ってみたら旨っ
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有機農園から送ってきた野菜BOXに人生はじめての坊ちゃんかぼちゃが入っていたので、大好きなちょっとプレミアムなキューピーマヨでサラダにしました。

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ぼっちゃんかぼちゃで簡単サラダ

でめきん君
でめきん君 @cook_40063470

はじめてのぼっちゃんかぼちゃで簡単サラダ作ってみたら旨っ
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有機農園から送ってきた野菜BOXに人生はじめての坊ちゃんかぼちゃが入っていたので、大好きなちょっとプレミアムなキューピーマヨでサラダにしました。

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材料

  • 坊ちゃんかぼちゃ 1ケ
  • 酢たまねぎ 好きなだけ
  • 半熟たまご 1ケ
  • コショウ 少々
  • 粉からし 少々
  • にんにく醤油 小1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジで5分くらいチンして2つに割り種とってスプーンで黄色いところをボールに入れて

  2. 2

    常備している酢たまねぎ(玉ねぎスライスして1分位チンして酢づけ)を好きなだけ入れ、半熟卵も投入

  3. 3

    調味料入れて混ぜたら出来上がり!

    • ぼっちゃんかぼちゃで簡単サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ふつうのカボチャでもOKですが、初めての坊ちゃんかぼちゃは甘味強くておいしかったです。

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でめきん君
でめきん君 @cook_40063470
2018/08/31 09:16に公開
毎日の家飲み用に、簡単でヘルシーなビールやワインによく合うおかずを目指しています。
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このレシピのキーワード

サラダ 卵 玉ねぎ 坊ちゃんかぼちゃ

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