唐揚げ粉で♡レンコンフライ
Michonchon @cook_40043984
薄〜くするとチップスの様にカリカリ♬
少し厚みがあるとサクサク♬
おやつにも、おつまみにも、美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
牛蒡やポテトを唐揚げ粉で揚げると美味しかったので、レンコンでも揚げてみたら美味しかったので。
唐揚げ粉で♡レンコンフライ
薄〜くするとチップスの様にカリカリ♬
少し厚みがあるとサクサク♬
おやつにも、おつまみにも、美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
牛蒡やポテトを唐揚げ粉で揚げると美味しかったので、レンコンでも揚げてみたら美味しかったので。
作り方
- 1
レンコンは皮をむいたら、お好みの厚さにスライスして、酢水につけ、水気を切る。
- 2
ビニール袋に唐揚げ粉とレンコンを入れて、シャカシャカ振って、レンコンに唐揚げ粉をまぶす。
- 3
油を熱し、中温でじっくり揚げる。
パパ、幼稚園年少のみっちょんと猫５匹のママです♪最近、ネオンテトラ15匹とコリドラスジュリー2匹で熱帯魚デビューしました(≧∇≦)函館出身、千葉在住♡みっちょんは、大偏食家で、白飯、赤飯、と紫の野菜ジュースで成長しています（;_ ;）☆初めての子育てに悪戦苦闘の毎日で、お礼やお返事に伺えませんが、素敵なレポやコメント、嬉しく拝見しています。いつもありがとうございます♡
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