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冷えても美味しいほくほくじゃがいもサラダ
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冷えても美味しいほくほくじゃがいもサラダ-レシピのメイン写真

冷えても美味しいほくほくじゃがいもサラダ

ちゃんまるだよ
ちゃんまるだよ @cook_40080673

パンの上に乗せてチーズをかけて焼いたり、オムレツの中に入れてみたりとアレンジがきくレシピ。お好みでマヨネーズと和えても◎
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したくて&アレンジがききそうなものをと思い作りました。

パンの上に乗せてチーズをかけて焼いたり、オムレツの中に入れてみたりとアレンジがきくレシピ。お好みでマヨネーズと和えても◎
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じゃがいもを消費したくて&アレンジがききそうなものをと思い作りました。

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冷えても美味しいほくほくじゃがいもサラダ

ちゃんまるだよ
ちゃんまるだよ @cook_40080673

パンの上に乗せてチーズをかけて焼いたり、オムレツの中に入れてみたりとアレンジがきくレシピ。お好みでマヨネーズと和えても◎
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じゃがいもを消費したくて&アレンジがききそうなものをと思い作りました。

パンの上に乗せてチーズをかけて焼いたり、オムレツの中に入れてみたりとアレンジがきくレシピ。お好みでマヨネーズと和えても◎
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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/3個
  • ハム 4枚
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、火が通りやすいよう4×4くらいのサイズにカットして塩を入れたお湯で茹でる。

  2. 2

    玉ねぎはうすーくスライスし水にさらす。

  3. 3

    茹で上がった1をボウルに移し荒く潰す。

  4. 4

    2をキッチンペーパーで水気を切り3にざっくりと混ぜる。

  5. 5

    ハム、塩こしょうで味付けで出来上がり

コツ・ポイント

茹でたじゃがいもにしっかり塩味が付いているのと、ハムにも塩分が含まれているので、仕上げの塩は様子見で入れてください。

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ちゃんまるだよ
ちゃんまるだよ @cook_40080673
2015/09/09 08:21に公開
自身の記録用アカ。全て分量は大体で記載してますので悪しからず。
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このレシピのキーワード

サラダ じゃがいも ハム 玉ねぎ

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