おひとり様の～さば缶でサバ味噌煮

Name: おひとり様の～さば缶でサバ味噌煮
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さば水煮缶詰 １個; 長ネギ １本; しょうが １欠片; 赤味噌 20g; みりん 大１; 水 大１; 万能ねぎ お好みで

☆やたこさん☆ @cook_40172753

かんたん下ごしらえ要らずでサバ味噌ができちゃいました(＾ω＾)♪
このレシピの生い立ち
NHKきょうの料理より、調味料をアレンジして仕上げのねぎを多めにして生臭みを抑えました☆

おひとり様の～さば缶でサバ味噌煮

☆やたこさん☆ @cook_40172753

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材料

一人分

さば水煮缶詰１個
長ネギ１本
しょうが１欠片
調味料
赤味噌 20g
みりん大１
水大１
万能ねぎお好みで

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作り方

1
長ネギは斜め切り、しょうがは薄切りにします
2
鍋に１とさば水煮缶を汁ごと入れ、中火にかけます。
沸騰したら調味料を加え、汁にトロみがつくまで煮る。
3
お皿に盛りつけ、お好みで万能ねぎを散らして出来上がり(＾ω＾)♪

コツ・ポイント

さば缶詰は必ず汁ごと入れて下さいね(*^^*)

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☆やたこさん☆ @cook_40172753

2015/09/09 08:22に公開

生まれも育ちも東京。モデルからミュージカル女優、アパレル、美容部員、医療など派遣で活躍中！南国大好き！モルディブ、ハワイ、バリ島、スリランカ、台湾、香港…初海外はサンディエゴ。美味しいモノ食べて作って…お酒も大好き！楽しいお酒オンリー。クックパッドの楽しさに目覚めております(^_^)つくれぽ書くのも読むのも好き！つくれぽ書いて下さると喜びます(*^^*)仲良くしてくださーい♪

このレシピのキーワード

みそ煮サバ缶詰こねぎ赤みそしょうが長ネギ

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