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とんてき-レシピのメイン写真

とんてき

☆もーりー☆
☆もーりー☆ @cook_40040057

ジンたれメニューです。
バターとジンたれの相性が抜群です
このレシピの生い立ち
本当はビフテキにするつもりだったのですが
豚肉が安かったので豚でもいいかって
特製ジンたれソースが美味しいです。

ジンたれメニューです。
バターとジンたれの相性が抜群です
このレシピの生い立ち
本当はビフテキにするつもりだったのですが
豚肉が安かったので豚でもいいかって
特製ジンたれソースが美味しいです。

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☆もーりー☆ @cook_40040057

ジンたれメニューです。
バターとジンたれの相性が抜群です
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本当はビフテキにするつもりだったのですが
豚肉が安かったので豚でもいいかって
特製ジンたれソースが美味しいです。

ジンたれメニューです。
バターとジンたれの相性が抜群です
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本当はビフテキにするつもりだったのですが
豚肉が安かったので豚でもいいかって
特製ジンたれソースが美味しいです。

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材料

２人分
  • 豚肩ロースとんかつ用 ２枚
  • プチトマト ８個
  • 塩コショウ 少々
  • バタ－ １０ｇ
  • ジンギスカンのたれ 大さじ３
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作り方

  1. 1

    肉にはあらかじめ
    塩コショウをしてから
    強火で両面を焼く
    ８割火を通し一旦
    取り出す

  2. 2

    フライパンにバターと
    ジンたれを入れて
    弱火でかき混ぜたら
    小皿に取っておく

  3. 3

    そのままトマトを焼き
    鉄皿に盛り付ける

  4. 4

    再度肉を中火で焼き
    温まったら
    鉄皿に盛り付ける
    鉄皿を強火で暖め
    ジンたれソースをかけて完成

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☆もーりー☆
☆もーりー☆ @cook_40040057
2011/01/29 06:42に公開
料理大好きな週末主夫の☆もーりー☆過去の自分のブログからの好評のレシピをクックパッドでも紹介します。
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このレシピのキーワード

とんてき ミニトマト バター 豚肩ロース肉

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