とんてき
☆もーりー☆ @cook_40040057
ジンたれメニューです。
バターとジンたれの相性が抜群です
このレシピの生い立ち
本当はビフテキにするつもりだったのですが
豚肉が安かったので豚でもいいかって
特製ジンたれソースが美味しいです。
とんてき
ジンたれメニューです。
バターとジンたれの相性が抜群です
このレシピの生い立ち
本当はビフテキにするつもりだったのですが
豚肉が安かったので豚でもいいかって
特製ジンたれソースが美味しいです。
作り方
- 1
肉にはあらかじめ
塩コショウをしてから
強火で両面を焼く
８割火を通し一旦
取り出す - 2
フライパンにバターと
ジンたれを入れて
弱火でかき混ぜたら
小皿に取っておく - 3
そのままトマトを焼き
鉄皿に盛り付ける - 4
再度肉を中火で焼き
温まったら
鉄皿に盛り付ける
鉄皿を強火で暖め
ジンたれソースをかけて完成
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18853312
