作り方
- 1
春菊を茹でる
- 2
茹でたら、食べやすい大きさに切る
- 3
えのきを茹で、食べやすい大きさに切る
- 4
春菊とえのきの水気を切り、ボウルに入れる
- 5
別な容器にマヨネーズと味噌を混ぜ合わせる
- 6
ボウルに入れた春菊とえのきをマヨみそで和える
- 7
最後に白ごまを入れ軽く和えれば完成
コツ・ポイント
春菊は茹ですぎない方が美味しいです
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その他のレシピ
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