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鮭とじゃが芋の塩バター煮♪簡単生臭みなし
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鮭とじゃが芋の塩バター煮♪簡単生臭みなし-レシピのメイン写真

鮭とじゃが芋の塩バター煮♪簡単生臭みなし

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

あゆたっくんさん、つくれぽありがとう!ビタミンD・B12・B6を鮭は多く含み、食欲不振、疲れやすい方におすすめ!愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫

あゆたっくんさん、つくれぽありがとう!ビタミンD・B12・B6を鮭は多く含み、食欲不振、疲れやすい方におすすめ!愛知県豊田市の漢方薬局
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鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
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鮭とじゃが芋の塩バター煮♪簡単生臭みなし

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
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鮭
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材料

  • 鮭 小4切れ
  • じゃが芋 大4個
  • 酒 大さじ4
  • バター 大さじ2
  • 塩 少々
  • ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。

    • 鮭とじゃが芋の塩バター煮♪簡単生臭みなし作り方1写真
  2. 2

    じゃが芋は皮をむいて、1/4に切って5mm幅に切る

    • 鮭とじゃが芋の塩バター煮♪簡単生臭みなし作り方2写真
  3. 3

    2のじゃが芋を皿に入れてふんわりラップをかけて、500Wで12~15分加熱する

    • 鮭とじゃが芋の塩バター煮♪簡単生臭みなし作り方3写真
  4. 4

    鮭は沸騰した湯にサッと入れて、生ぐさみを取る

    • 鮭とじゃが芋の塩バター煮♪簡単生臭みなし作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をひかず、鮭を並べ、酒をふりかける

    • 鮭とじゃが芋の塩バター煮♪簡単生臭みなし作り方5写真
  6. 6

    3のじゃが芋を加え、加熱する

    • 鮭とじゃが芋の塩バター煮♪簡単生臭みなし作り方6写真
  7. 7

    フライパンをゆすりながら水気をとばし、バターを加えてよく混ぜ

    • 鮭とじゃが芋の塩バター煮♪簡単生臭みなし作り方7写真
  8. 8

    鮭とじゃが芋を崩しながら混ぜる

    • 鮭とじゃが芋の塩バター煮♪簡単生臭みなし作り方8写真
  9. 9

    あれば、ねぎみじん切りを加え、味が足らない様なら塩少々を加え

    • 鮭とじゃが芋の塩バター煮♪簡単生臭みなし作り方9写真
  10. 10

    出来上がり!

    • 鮭とじゃが芋の塩バター煮♪簡単生臭みなし作り方10写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2018/08/22 23:29に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

バター煮 鮭 ねぎ じゃがいも バター 酒

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