優しい味♡あつあつ煮込みハンバーグ♡

Name: 優しい味♡あつあつ煮込みハンバーグ♡
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合い挽きミンチ 1パック; 玉ねぎ 1個; 卵 1個; パン粉 大さじ5杯(なくても可); 塩コショウ 適量; ソース☆水 1カップ; ☆ケチャップ 1/4カップ; ☆トンカツソース 1/4カップ; ☆コンソメ(顆粒) 大さじ1杯; ☆エノキ など 適量; ☆しめじ など 適量

natutumama @cook_40196776

ハンバーグのソースはケチャップ、トンカツソース、コンソメキューブだけ♪簡単で優しい味付けの煮込みハンバーグです♥
このレシピの生い立ち
お義母さんに教わりました♡

優しい味♡あつあつ煮込みハンバーグ♡

natutumama @cook_40196776

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材料

4人分

合い挽きミンチ 1パック
玉ねぎ 1個
卵 1個
パン粉大さじ5杯(なくても可)
塩コショウ適量
ソース☆水 1カップ
☆ケチャップ 1/4カップ
☆トンカツソース 1/4カップ
☆コンソメ(顆粒) 大さじ1杯
☆エノキなど適量
☆しめじなど適量

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作り方

1

①ミンチにみじん切りした玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウを加え混ぜ合わせて、お好みの形に整える。
2

②フライパンを熱し油を少量加えハンバーグを焼く。焦げ目が付いたら一旦別のお皿に移動させる。
3

③キッチンペーパーなどでフライパンを拭き取り、ソースの材料を全て入れる。
4

④火にかけ、ハンバーグを戻し弱火で10分ほど煮て出来上がり♥あつあつをどうぞ~♥

コツ・ポイント

もしあれば、トマト缶を入れると本格的なお味になります♪うちは節約してるので、これで充分(o^^o)
ハンバーグを焼く時は焦げ目が付けばOK。中まで火が通ってなくても、煮込む時にしっかり火が通ります♡

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natutumama @cook_40196776

2017/02/03 14:12に公開

安くてボリュームがあってそのうえ栄養満点♥毎日そんなお料理を作りたい♥夫は生涯食べ盛り高校生息子は3人前ぺろり…なので上品でオシャレなお料理は作れません^^家族みんな食べることが大好きな N.kitchenです♪食を通して家族を大切に健康に気をつけながら生活していきたいです♡いただいたつくれぽは、ありがたく拝読させていただきます*:.｡.＊.:*･ﾟ.:*＊

このレシピのキーワード

煮込みハンバーグえのきシメジ卵玉ねぎケチャップ合い挽き

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