いかに薄皮をきれいに取り去るかがポイント。手間かけた分美味しいジャムができますょ♪

出来上がり分量はアヲハタのジャムの小さいほうの瓶にちょうどはいるくらいです。

甘さは子供向けなので、もう少し甘さ控えめにしても良いかも。