糖質オフピザ♪ロカボピザ♪
jourfin @cook_40100610
簡単に糖質オフピザが作れます!
糖質は一枚10g位
鳥越製粉オーツブランミックスの粉を使用。
このレシピの生い立ち
糖質オフのピザを作りたくて。
とにかく簡単で美味しいですので、何度も作ってます♪
家にあるお好きな具材で出来るので、簡単便利♪
お客様が来た時のランチに◎ワインにも◎
糖質オフピザ♪ロカボピザ♪
簡単に糖質オフピザが作れます!
糖質は一枚10g位
鳥越製粉オーツブランミックスの粉を使用。
このレシピの生い立ち
糖質オフのピザを作りたくて。
とにかく簡単で美味しいですので、何度も作ってます♪
家にあるお好きな具材で出来るので、簡単便利♪
お客様が来た時のランチに◎ワインにも◎
作り方
- 1
- 2
HBにドライイーストを一番最初に入れます。
- 3
材料を全てHBに入れます。
バター+ココナッツオイル - 4
卵と水は合わせて130mlにします。
- 5
- 6
HBのドライイースト、ピザ生地を設定→スタート
- 7
生地が出来ました
- 8
濡れふきんをかぶせて20分休ませます
- 9
半分にカットします。
- 10
麺棒で薄く伸ばします。オーブンは250°予熱開始。
- 11
オイルを塗った鉄板の上に乗せ、フォークで穴をあけます。
- 12
トマトソースを塗ります。
- 13
冷凍保存していたジェノバソースを切り、乗せます。
バジルの葉でも可 - 14
お好みの具(ウインナー、ベーコン、トマト、玉ねぎスライス、アンチョビ、モッツァレラチーズなど)を乗せます。
- 15
とろけるチーズを乗せます
- 16
オーブン250°で15~20分焼きます。オーブン250°で15~20分焼きます。仕上げは
5分グリルで焦げ目付け。 - 17
出来上がり♪
- 18
糖質オフピザ♪ロカボたらマヨピザ♪
レシピID : 19467990
コツ・ポイント
ピザ生地も厚めにしたら、ふんわり♪
薄く~薄くしたら、クリスピー生地になりパリパリ♪
底が焼けにくい場合は網を下に敷いてオーブン。
最後、焼き目をもっとこんがり付けたい場合はグリルで2~5分。
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