豚の梅しそ巻き

豚の梅しそ巻き

ゆーづき @cook_40097976

のせて、巻いて、焼くだけ！レシピと言えるのだろうか…(笑
このレシピの生い立ち
独身の時、家であるものを使って何気な〜く作ってみたもの(-∀-)レシピと言うほどでもないけど、旦那も気に入ってくれました☆

のせて、巻いて、焼くだけ！レシピと言えるのだろうか…(笑
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独身の時、家であるものを使って何気な〜く作ってみたもの(-∀-)レシピと言うほどでもないけど、旦那も気に入ってくれました☆

豚の梅しそ巻き

ゆーづき @cook_40097976

のせて、巻いて、焼くだけ！レシピと言えるのだろうか…(笑
このレシピの生い立ち
独身の時、家であるものを使って何気な〜く作ってみたもの(-∀-)レシピと言うほどでもないけど、旦那も気に入ってくれました☆

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材料

豚肉(薄切り) 食べる分だけ
しそ豚肉と同じ枚数(お好みの枚数で)
梅肉(チューブ)

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作り方

1

豚肉を広げる
2

豚肉の端っこの方にしそをのせる。
3

端っこ(しその上)に梅肉をのせる。
4

梅をのせた方から巻く。
5

巻いた部分を下にして焼き、転がして焼き色をつける。
6

焼き色がついたら、火を弱くして蓋をし、中まで火が通ったら、お皿にのせて完成☆

コツ・ポイント

豚肉は薄切りロースを使いました。しそは１／２〜１枚くらいがオススメです☆梅は多過ぎるとしょっぱいので注意！梅の変わりにチーズを巻いてもいいかも(^^*

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