鶏肉のおろし煮-レシピのメイン写真

鶏肉のおろし煮

むくりんこ
むくりんこ @cook_40092248

大根おろしでさっぱり美味しい
このレシピの生い立ち
思いのほか美味しくできたので忘れないように~。

鶏肉のおろし煮

大根おろしでさっぱり美味しい
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思いのほか美味しくできたので忘れないように~。

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 片栗粉 適量
  3. サラダ油 大さじ 2
  4. a しょうゆ 大さじ 4
  5. a みりん 大さじ 2
  6. a さとう 大さじ 2
  7. a だし汁 300ml
  8. 大根おろし 300g
  9. 糸こんにゃく 1袋

作り方

  1. 1

    aの材料を混ぜておく。

  2. 2

    鶏肉を1口大に切り片栗粉をまぶし焼く。

  3. 3

    ある程度火が通ったらaを加えて煮る。

  4. 4

    さらに糸こんにゃくと大根おろしを加えて煮る。

  5. 5

    できあがり。

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