まろやか☆タルタルアボカドココット

まろやか☆タルタルアボカドココット-レシピのメイン写真

まろやか☆タルタルアボカドココット

じゅごじゅご @JK25679

栄養価の高いアボカド×タルタルソースの絶妙なコラボ☆大人も子どもも◎
パンに挟んだり、お酒とも相性よいです(^_^)
このレシピの生い立ち
簡単で、冷蔵庫にあるもので、テーブルが華やかになるアボカドココットを作ってみました(*^^*)

栄養価の高いアボカド×タルタルソースの絶妙なコラボ☆大人も子どもも◎
パンに挟んだり、お酒とも相性よいです(^_^)
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栄養価の高いアボカド×タルタルソースの絶妙なコラボ☆大人も子どもも◎
パンに挟んだり、お酒とも相性よいです(^_^)
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簡単で、冷蔵庫にあるもので、テーブルが華やかになるアボカドココットを作ってみました(*^^*)

栄養価の高いアボカド×タルタルソースの絶妙なコラボ☆大人も子どもも◎
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材料

アボカド 1個
ゆで卵Ｌ1個
玉ねぎ小1/2個
☆マヨネーズ大さじ4
☆酢大さじ1
☆塩コショウ適量
☆砂糖小さじ1
☆黒こしょう適量
☆ミニトマト適量

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにし、ラップをして600wで40秒加熱する。
アボカドは皮からくり抜き、2センチ角にきっておく。
2

ゆで卵を粗みじん切りにし、アボカド、玉ねぎを☆とあえてる。
3

アボカドの皮に②をもりつけ、半分にきったミニトマトをかざりつける。

コツ・ポイント

塩コショウは多めがいいです。お子様も食べる場合は黒こしょうはなくても構いません。

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じゅごじゅご @JK25679

2015/09/09 10:21に公開

『簡単』『安い』『美味しい』をコンセプトに料理を作っています♪レシピエールとしても活動中です☆

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