卵液の材料●の卵、牛乳、生クリーム、粉チーズを混ぜ合わせておく。

かぼちゃとブロッコリーはあらかじめ電子レンジで1分ほど加熱しておく。

フライパンにサラダ油を熱しにんにくと玉ねぎ、ベーコンを5分ほど炒める。

2にかぼちゃとブロッコリーを加え、軽く塩こしょうをふっておく。

型に4の具材を入れ平らにならす。上から●の卵液を流し入れ180℃のオーブンで30分ほど焼く。