♪　～ベーコンゴロゴロのオムライス～　♪

Name: ♪ ～ベーコンゴロゴロのオムライス～ ♪
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ３合; 固形コンソメ 1.5個; ベーコンブロック 200g; 玉ねぎ 中１個; ♪ケチャップ 大さじ９杯; ♪オタフクソース 大さじ２杯; ♪水 200cc; ♪塩、コショウ 少々; ♪粉チーズ お好みで少々; 卵 8個（２個×４人分）; 生クリーム（なければ牛乳） 卵２個に小さじ１杯

のぶ太君 @cook_40041535

ケチャップライスに角切りのベーコンがゴロゴロ入ってとても美味しいですよ！お子さんが喜ぶ事、間違いなしです！！！
このレシピの生い立ち
自己流ですが美味しくできたのでレシピ化しました！

♪　～ベーコンゴロゴロのオムライス～　♪

のぶ太君 @cook_40041535

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材料

４人分

米３合
固形コンソメ 1.5個
ベーコンブロック 200g
玉ねぎ中１個
♪ケチャップ大さじ９杯
♪オタフクソース大さじ２杯
♪水 200cc
♪塩、コショウ少々
♪粉チーズお好みで少々
卵 8個（２個×４人分）
生クリーム（なければ牛乳）卵２個に小さじ１杯

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作り方

1

米を研ぎます。３０分ほど米を浸せき後少量のお湯でコンソメを溶かし米の中に入れ、固目の水分量で炊飯します。
2

玉ねぎはみじん切り、ベーコンは１cm×３cmぐらいの角切りにします。
3
分量外の油少量でベーコンを炒めます。軽く焼き目がついたら玉ねぎを加えて炒めます。
4

炒まったら♪の調味料を加え軽く煮詰めます。炊けたご飯を加えて混ぜ合わせたら皿に形良く盛ります。
5

後は生クリームを加えた溶き卵で上に乗せる卵を作って乗せたら出来上がり！！ケチャップ（分量外）をかけて召し上がれ！！！

コツ・ポイント

水分は煮詰め過ぎないほうがケチャップライスがシットリして美味しいですよ！！

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つくれぽ

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のぶ太君 @cook_40041535

2011/01/16 07:06に公開

大好物な料理はもちろんですが、僕自身が幼少時代に嫌いで料理をするうちに好きになった料理を特に紹介したいと思っています。せっかくの食材を嫌々食べられるのって作った人と食材に対して失礼だと思います（｀ε´）僕の料理は作りやすいを基本にしています。理由は子供でも作りやすいから！子供は自分の作った料理には愛着心がわくものです。ぜひお子さんと料理して下さい（＾＾）嫌いな物を克服させましょう！！

このレシピのキーワード

オムライス生クリーム牛乳卵玉ねぎケチャップベーコンブロック米

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