
生クリームのみ!絶品たらこクリームパスタ

クックIPVGCH☆ @cook_40200948
家族が感動してくれた味です。
このレシピの生い立ち
動物性生クリームではくどくなりすぎ、牛乳を混ぜたら薄過ぎで、低脂肪の植物性生クリームを使ったら美味しく出来ました。
生クリームのみ!絶品たらこクリームパスタ
家族が感動してくれた味です。
このレシピの生い立ち
動物性生クリームではくどくなりすぎ、牛乳を混ぜたら薄過ぎで、低脂肪の植物性生クリームを使ったら美味しく出来ました。
作り方
- 1
バターを溶かし、生クリーム、だしの素、塩を加え弱火で温める。
フツフツしてきたら、塩で味を整える。パスタを茹でて加える。 - 2
冷めてきたらタラコを入れる。
- 3
パスタを混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
ぬるくなってからタラコを入れると、風味が落ちません。
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