ほろっと♢バターサワークリームケーキ
ちょっとレモンケーキのようです♪
このレシピの生い立ち
サワークリームが余っていたので使ってしまいたくて
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サワークリームが余っていたので使ってしまいたくて
バターとサワークリームと砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる
溶き卵を少しづつ加えては混ぜ、加えては混ぜを繰り返してよく混ぜて、在ればレモンオイルを数滴加える
ふるっておいた小麦粉とベーキングパウダー
を数回に分けて加えて生地に艶が出たら型に流し、トントンと底を叩く
160度に温めておいたオーブンに入れて35分焼きます
よく混ぜた方がいいと思います!
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