お弁当にも☆あげ玉入り卵焼き

Name: お弁当にも☆あげ玉入り卵焼き
Yield: １本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ３個; あげ玉 大さじ４; 青葱（小口切り） ２本; 塩 小さじ１/３～; 砂糖 大さじ１; 水 大さじ１; ごま油 大さじ１

たまきのパパ @cook_40050935

ふだんの卵焼きにうどんにのせるあげ玉を入れて焼いてみました(^^)ちょっと甘めにして焼いていみました☆
このレシピの生い立ち
うどんに入れたあげ玉が残ってたので、卵焼きに入れてみました(^^)ちょっともっちりした食感になります♬

お弁当にも☆あげ玉入り卵焼き

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

１本分

卵３個
あげ玉大さじ４
青葱（小口切り）２本
塩小さじ１/３～
砂糖大さじ１
水大さじ１
ごま油大さじ１

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作り方

1
フライパンにごま油をひき、あげ玉と青葱を中火で炒める。
2

卵と塩、砂糖、水を混ぜて１.に入れる。
半熟になるまで菜箸で混ぜる。
3

フライ返しで丸めて形を整える。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調整してください(^^♪ちょっと甘めにしました☆

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2015/09/10 12:20に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

卵焼き卵青ネギ

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