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韓国風冷奴
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韓国風冷奴-レシピのメイン写真

韓国風冷奴

うこあじ
うこあじ @cook_40194502

キムチ味の韓国風冷奴~
いつもの冷奴に飽きた方はどうぞ。
ちょっと立派な冷奴になります。

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材料

  • 絹豆腐 一丁
  • キムチ 適量
  • 粗塩 ひとつまみ
  • ごま油 適量
  • 韓国ノリ 一人2〜3枚
  • 小口ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    普通の冷奴と同じ様に、絹豆腐を人数分にお皿に分ける。

  2. 2

    【のせる順番】
    粗塩(パラパラと)→キムチ→小口ネギ→韓国ノリ(細かくちぎる)→ごま油

    • 韓国風冷奴作り方2写真
  3. 3

    韓国ノリ、一人2〜3枚に変更しました。
    まぁ、お好みの量で。

コツ・ポイント

しょうゆは使いません。
ごま油けっこうかけていいと思います。
お好みで~

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うこあじ
うこあじ @cook_40194502
2011/01/19 09:45に公開

このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ キムチ 絹ごし豆腐

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