ざくざくヴィスコッティ
あきしんもとよし @cook_40201007
ノンオイルで、ミネラルたっぷり♪
お腹持ちもいいので、毎日の安心おやつにどうぞ
このレシピの生い立ち
腹ペコ男子のおやつに、ノンオイルでミネラルを
ざくざくヴィスコッティ
ノンオイルで、ミネラルたっぷり♪
お腹持ちもいいので、毎日の安心おやつにどうぞ
このレシピの生い立ち
腹ペコ男子のおやつに、ノンオイルでミネラルを
作り方
- 1
卵をほぐして、お砂糖を加えてぐるぐる混ぜます
泡立てなくてOK - 2
粉はふるって一度に加えます
あまり練らないように、さっくり混ぜます - 3
お好きなドライフルーツとナッツを♪
7種類のレーズンとアーモンドを入れました - 4
2倍量の写真ですみません
5センチ幅で、平たく成型してください - 5
170度で25分(ガス)
少し膨らみます - 6
熱いうちに、2センチ幅で切り、鉄板に切り口を上にして並べます
再びオーブンへ
150度20分 - 7
ココア生地に、チョコチップたっぷりバージョン
コツ・ポイント
ナッツのみや、フルーツのみ、チョコレートなどあるものを何でも入れてしまって、在庫処分!混ぜるだけで、簡単♪お砂糖もお好みで増減してください。私は、フルーツの甘みで頂くので、80gでもOKです 1時間ちょっとで焼けるからおやつに間に合います
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