にんじんドレッシング

白柚子 @cook_40201088
千切りキャベツがたくさん食べられます
人参嫌いの家族もこれなら大丈夫。
このレシピの生い立ち
カレーやさんで食べたサラダが、とっても美味しかったので真似して作ってみました
にんじんドレッシング
千切りキャベツがたくさん食べられます
人参嫌いの家族もこれなら大丈夫。
このレシピの生い立ち
カレーやさんで食べたサラダが、とっても美味しかったので真似して作ってみました
作り方
- 1
にんじんを柔らかく茹でます。(ゆで汁はとっておきます)
- 2
1のにんじんと調味料とゆで汁(大さじ3)を、なめらかになるまでミキサーなどにかけます。
- 3
出来上がり。
180ccくらいできます。 - 4
*ゆで汁は、お好きなとろみ加減になるように調節してください。
コツ・ポイント
◎塩は、精製塩なら量を減らした方が良いと思います
◎人参が好きな方は、ゆで汁ではなく、人参ジュースを使ってもOKです
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