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シチューの素不要でお手軽簡単失敗しらず
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シチューの素不要でお手軽簡単失敗しらず-レシピのメイン写真

シチューの素不要でお手軽簡単失敗しらず

しゃぎー
しゃぎー @cook_40045300

材料を入れてにてるだけなのに、とってもなめらかでヘルシーなシチューですよ。驚きですよ☆
このレシピの生い立ち
最初から中火で煮るので、ほって置いても焦げないし、小麦粉もダマにならないですよ。

材料を入れてにてるだけなのに、とってもなめらかでヘルシーなシチューですよ。驚きですよ☆
このレシピの生い立ち
最初から中火で煮るので、ほって置いても焦げないし、小麦粉もダマにならないですよ。

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シチューの素不要でお手軽簡単失敗しらず

しゃぎー
しゃぎー @cook_40045300

材料を入れてにてるだけなのに、とってもなめらかでヘルシーなシチューですよ。驚きですよ☆
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最初から中火で煮るので、ほって置いても焦げないし、小麦粉もダマにならないですよ。

材料を入れてにてるだけなのに、とってもなめらかでヘルシーなシチューですよ。驚きですよ☆
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材料

4人前
  • シーフード(又は鶏肉) 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ジャガイモ 1個
  • きのこ類 1/2袋
  • マカロニ 100g
  • ブロッコリー 1/4
  • コーン 適量
  • 水 300cc
  • 豆乳 200cc
  • 小麦粉 大さし2と小さし1
  • クレージソルト 適量
  • ローリエ 1枚
  • コンソメの素 1個
  • 白ワイン 大さし1
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    豆乳、チーズ、ブロッコリ以外の上記の材料をお鍋に入れてマカロニの茹で時間と同じ時間だけ中火~弱火で煮ます。(噴出し注意)

  2. 2

    ブロッコリは、茹でて食べやすい大きさにカットしておきます。

  3. 3

    マカロニ表示の時間煮たら、最後に豆乳、ブロッコリを入れて、温まったら出来上がりです。

  4. 4

    お好みでチーズを乗せてくださいね。

コツ・ポイント

余った時は、翌日チーズを乗せて焼けばグラタンになりますよ。

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しゃぎー
しゃぎー @cook_40045300
2011/01/21 05:03に公開
料理、アロマ、ハーブが好きです。日々節約して、旅行など楽しんでいます。仲良くしくださいね
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このレシピのキーワード

シチュー 豆乳 鶏肉 キノコ コーン じゃがいも シーフード ブロッコリー マカロニ チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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