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簡単あったか ネギとベーコンの炒め物
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簡単あったか ネギとベーコンの炒め物-レシピのメイン写真

簡単あったか ネギとベーコンの炒め物

むった16
むった16 @cook_40180662

生姜、唐辛子、長ネギが入っているので冬の寒い時期でも食べればあったかくなります

このレシピの生い立ち
商店街の朝市に行ったときにネギを売ってたおばぁちゃんが一人暮らしで寒いだろうって言って教えてくれました

生姜、唐辛子、長ネギが入っているので冬の寒い時期でも食べればあったかくなります

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商店街の朝市に行ったときにネギを売ってたおばぁちゃんが一人暮らしで寒いだろうって言って教えてくれました

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簡単あったか ネギとベーコンの炒め物

むった16
むった16 @cook_40180662

生姜、唐辛子、長ネギが入っているので冬の寒い時期でも食べればあったかくなります

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生姜、唐辛子、長ネギが入っているので冬の寒い時期でも食べればあったかくなります

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材料

1人分
  • 長ネギ 1/2本
  • 薄切りベーコン 2枚ほど
  • 生姜 ひとかけら
  • 唐辛子 1/2さや
  • 塩 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギを斜めに3.4センチほど長めに切る
    ベーコンは一口サイズに切る

  2. 2

    生姜はみじん切りか細切りにする
    唐辛子は出て細かくする

  3. 3

    フライパンにサラダ油、生姜、唐辛子を入れ火をつける

  4. 4

    フライパンが熱くなったら長ネギとベーコンを入れ炒める
    長ネギが柔らかくなって来たら塩を振って完成

コツ・ポイント

薄切りベーコンを使ったので火の通りも早く、男性の僕でも5分あればできちゃいます
唐辛子が入っていますが過熱しているので辛いのが苦手な人でも食べられると思います
何か一品付け足したい時や、作る気があまりないときにどうでしょうか

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むった16
むった16 @cook_40180662
2017/01/23 23:57に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン トウガラシ しょうが 長ネギ

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