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☆鮭とキノコのホイル焼き☆
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☆鮭とキノコのホイル焼き☆-レシピのメイン写真

☆鮭とキノコのホイル焼き☆

なぱぱ☆
なぱぱ☆ @cook_40187274

メチャ簡単‼ 包んで火にかけるだけ♪
このレシピの生い立ち
簡単においしく
魚と野菜を一緒に
食べたかったので(ノ´∀`*)

メチャ簡単‼ 包んで火にかけるだけ♪
このレシピの生い立ち
簡単においしく
魚と野菜を一緒に
食べたかったので(ノ´∀`*)

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☆鮭とキノコのホイル焼き☆

なぱぱ☆
なぱぱ☆ @cook_40187274

メチャ簡単‼ 包んで火にかけるだけ♪
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魚と野菜を一緒に
食べたかったので(ノ´∀`*)

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材料

1人分
  • 生鮭 (塩鮭も可) 1切
  • しめじ 1/4 パック
  • えのき 1/4 パック
  • 塩こしょう 適量
  • だしの素 小さじ 1/2
  • 酒 大さじ 1
  • バター 小さじ 1
  • ねぎ 適量
  • ポン酢 or 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    鮭の表裏に塩こしょう
    ※塩鮭を使う場合は、
    加減してください。
    アルミホイルの上に置く。

    • ☆鮭とキノコのホイル焼き☆作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルの縁を起こして
    えのき しめじ バター
    ねぎを乗せ
    だしの素 酒をふりかけ
    アルミホイルの口を閉じる。

    • ☆鮭とキノコのホイル焼き☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに②を入れ
    下が少しつかるくらい
    水を張る。
    蓋をして火をつけ、
    沸騰してから5分
    火にかける。

    • ☆鮭とキノコのホイル焼き☆作り方3写真
  4. 4

    お皿に取り出し、
    お好みで ポン酢 or 醤油をかけて
    召し上がれぇーー(*´ω`*)

コツ・ポイント

アルミホイルが破れない様に包む事‼
フライパンから取り出す時、
やけどに気を付けてください‼

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なぱぱ☆
なぱぱ☆ @cook_40187274
2015/09/07 23:29に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 ねぎ えのき シメジ 甘塩鮭 バター 酒

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