
簡単ご飯が欲しくなるスペアリブ
黒酢で食欲増進
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肉に塩コショウで下味をつける
フライパンに油を敷き1の肉を全面焼き色がつくまで焼く
2に水180cc、鎮江香酢、しょうゆ、酒、更に水50ccを加え蓋をしないで、強火で煮込む
水分が減ったら、火を止めて最後にメープルシロップを回しかけ混ぜる
メープルシロップで照りとコクをプラス
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