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マクロビ★手作りステーキソース
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マクロビ★手作りステーキソース-レシピのメイン写真

マクロビ★手作りステーキソース

三喜やん
三喜やん @cook_40042911

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材料

  • 玉ねぎ(すりおろす) 1個
  • りんご(すりおろす) 1/2個
  • にんにく(すりおろす) 1かけ
  • しょうが(すりおろす) 2かけ
  • 酒 1カップ
  • てんさい糖 1/3カップ
  • 醤油 1/4カップ
  • こしょう 少々
  • たかのつめ 2本
  • 水 1/3カップ
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作り方

  1. 1

    鍋に酒を入れ中火にかける
    2~3分煮立てアルコール分を飛ばす

  2. 2

    (1)にその他の材料を加え、沸騰したら弱火にして10分くらいコトコト煮詰める

コツ・ポイント

1ヶ月位は冷蔵庫で保管可能です。
味はお好みでてんさい糖や醤油の量を加減して下さい。

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三喜やん
三喜やん @cook_40042911
2011/02/17 06:05に公開
天草でもマクロビが食べられる!!最近、体質改善や美容のためにマクロビオテックを始められる方が増えています。 マクロビは、肉・玉子・乳製品を使わず、できるだけ地元の無農薬野菜を使って作る穀物菜食の食事です。 心と体に優しいマクロビ弁当を食べてみませんか?毎日マクロビ弁当を販売中!。お弁当メニューは下記でご覧頂けます。また、毎月マクロビレストランも開催中です。http://amakusa.biz
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このレシピのキーワード

ステーキ りんご にんにく 酒 玉ねぎ トウガラシ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18856673
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