中国風クレープ巻き
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
しっとりした中国風のクレープです。卵の分量がポイント！ お肉や野菜を巻いて、サンドイッチ感覚で食べられます♪
このレシピの生い立ち
お肉と野菜を一緒に巻いて
中国風クレープ巻き
しっとりした中国風のクレープです。卵の分量がポイント！ お肉や野菜を巻いて、サンドイッチ感覚で食べられます♪
このレシピの生い立ち
お肉と野菜を一緒に巻いて
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにＡをザルで振るい入れ、水と卵白をくわえて混ぜたら、ごま油を加えて混ぜ、冷蔵庫で5時間ねかせます。
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- 2
フッ素加工のフライパンに、薄くサラダ油を塗り、①の生地をおたまで流しいれ、薄く広げて、弱火で焼きます。
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- 3
裏返して30秒くらいで皿にあげます。
- 4
豚バラ肉の煎茶煮、つけ味噌、野菜（すべてレシピＩＤ18853260）を巻いていただきます♪
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コツ・ポイント
巻き巻きをするのに、大人用にサンチュ、子供用にクレープも作りました。1枚ずつ焼くのは手間がかかりますが、すごく喜んで食べてくれるので、作りがいがあります！ 弱火で焦げないようにするのと、生地を混ぜてから寝かすのがポイント♪
つくれぽ
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18857055
