キャベツは、千切りにして水に放っておく。

豚肉は、好みで一口大に切る。
フライパンに油を引き、豚肉を焼く。

こんがりと焼けたら、１を加えて、絡め少し煮立てる。

２の水を切り皿に敷き、上から肉とたれをかけ盛り付ける。