食パンをサイコロ状に切る。

電子レンジの
「あたため」
でカラカラになるまで乾燥させる。
我が家は700ｗで１０分、500ｗで２分

大きなボウルに２をうつしておく。

マーガリン(ネオソフトなど普通のものがよいです)をレンジで溶かす。

3にマーガリンをまんべんなくまわしかけ、さらにスプーンで下からすくうように混ぜる。

5でパンがマーガリンをしっかり吸ったところで、ボウルをはかりにのせる。

６に砂糖を計量しながら入れて、スプーンで下からすくうようにまぶしていく。

１５０度のオーブンで５０分、乾燥焼する。途中出して混ぜてください！

そのままオーブンが冷えるまで放置！これでラスクがカリカリになります。