簡単♪新玉ねぎと鮭のおいしいおつまみ★★

簡単♪新玉ねぎと鮭のおいしいおつまみ★★

なっぴ☆ @cook_40184189

夏のビールにぴったりだああ！！
このレシピの生い立ち
鮭の切身がひとつ余りました。
もう焼いてしまったし…そんなときにマリネ風なおつまみができました。

夏のビールにぴったりだああ！！
このレシピの生い立ち
鮭の切身がひとつ余りました。
もう焼いてしまったし…そんなときにマリネ風なおつまみができました。

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なっぴ☆ @cook_40184189

夏のビールにぴったりだああ！！
このレシピの生い立ち
鮭の切身がひとつ余りました。
もう焼いてしまったし…そんなときにマリネ風なおつまみができました。

夏のビールにぴったりだああ！！
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鮭の切身がひとつ余りました。
もう焼いてしまったし…そんなときにマリネ風なおつまみができました。

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材料

2人　小皿用

鮭の切身（生身のものは焼く） 1つ
新玉ねぎ中1/2
お塩少々
和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ少々
黒コショウ少々

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作り方

1

A：焼いてある鮭を利用します。
冷たい場合はレンジで温め、骨と皮をとります。
2

新玉ねぎをうすくスライスし、お塩を少々加えレンジで約2分過熱します。しんなりさせます。
3

新玉ねぎにAの鮭を加え、鮭をほぐしながらかるく混ぜ、和風ドレシングを加えます。
4

最後に黒コショウを振り、出来上がり！！

コツ・ポイント

※和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞがない場合は、麺つゆでもとてもおいしくできます！！

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なっぴ☆ @cook_40184189

2009/07/07 14:01に公開

１歳11か月の男の子を持つ、新米ママです。お料理、がんばります。