油揚げでピザ^^
簡単でお子さんのおやつ、お父さんのおつまみにも最適!!
このレシピの生い立ち
油揚げが残っていたので作ってみました。
作り方
- 1
材料を用意して
- 2
玉ねぎ、ピーマン、ジャガイモをスライスしておく
- 3
油揚げを湯通しして
- 4
キッチンペーパーで良く水気を取る。手で搾ってもOK。これが一番大切なポイントです。
- 5
アルミホイルを敷き、ケチャップを伸ばし、材料をのせてマヨネーズ、とろけるチーズをのせて
- 6
オーブンで4,5分焼けば完成。野菜のシャキシャキ感と油揚げのジューシーさが合います。
- 7
具材にベーコン、ソーセージをのせてもGOODです!
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