切干大根の煮物♡ emomii @cook_40125663 ちょっと甘め♪子どもにも人気です(^_^)このレシピの生い立ち母が作る煮物はちょっと味が濃い目なので、甘めにアレンジしました。 もっと読む ちょっと甘め♪子どもにも人気です(^_^)このレシピの生い立ち母が作る煮物はちょっと味が濃い目なので、甘めにアレンジしました。 もっと読む 切干大根の煮物♡ emomii @cook_40125663 ちょっと甘め♪子どもにも人気です(^_^)このレシピの生い立ち母が作る煮物はちょっと味が濃い目なので、甘めにアレンジしました。 もっと読む ちょっと甘め♪子どもにも人気です(^_^)このレシピの生い立ち母が作る煮物はちょっと味が濃い目なので、甘めにアレンジしました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 切干大根 40ｇ 人参 中1/2本 油揚げ 1枚 水 200ｃｃ位 だしの素 小さじ1 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ1 酒 少々 醤油 大さじ2と1/2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 切干大根は水で戻し、よく水を絞る。 2 人参は千切り、油揚げは食べやすい大きさに切る。 3 鍋にサラダ油（分量外）を薄くひき、人参と切干大根を炒める。 4 3に水とだしの素、酒、砂糖、みりんを加え煮る。 5 油揚げ、醤油を加え煮込む。ある程度汁を残してジューシーに仕上げてます。 コツ・ポイント 干し椎茸の薄切りやこんにゃくなどもある時には入れてます。油揚げは、あらかじめ細かく切って冷凍保存しています。使いたい時に使いたいだけパラパラっと入れるだけで、とっても便利です♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18858329 コピーしました！ emomii @cook_40125663 2011/04/17 15:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮物 切り干し大根 にんじん 酒 油揚げ 似たレシピ その他のレシピ 野菜とカッテージチーズのフリタータ ビー玉ゼリー 餃子の皮クレープ 綺麗に作る4つの秘訣！お花のパンケーキ 材料2つ！ウインナー埴輪 ニラとモヤシにトロトロ卵♪和風あんかけ♪ 晩酌の箸休めに～塩昆布やっこ（激旨） メインになるおかず♪ししゃもフライ 運動会やお花見に♪行楽弁当 簡単！ゆかりマヨパスタ☆ 超！手抜き でも美味しいカレー タコフェ（チョジャンの唐辛子味噌和え） 皮も丸ごと！大根と鶏肉のさっぱりお酢煮 お手軽！キャベツあんかけうどん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18858329
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