ホットケーキミックスで超簡単クッキー

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

ホットケーキミックスで超簡単にサクサククッキーが作れるレシピです。
アーモンドや金平糖をトッピングしてかわいさアップ。
このレシピの生い立ち
こどもと一緒に、こどもだけでも作れるように、材料も少なく、簡単なおやつ作りに挑戦しました。

ホットケーキミックスで超簡単クッキー

ホットケーキミックスで超簡単にサクサククッキーが作れるレシピです。
アーモンドや金平糖をトッピングしてかわいさアップ。
このレシピの生い立ち
こどもと一緒に、こどもだけでも作れるように、材料も少なく、簡単なおやつ作りに挑戦しました。

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材料

30〜40枚分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター無塩 80g
  3. 牛乳 大さじ2
  4. シナモンシュガー 15g
  5. アーモンド
  6. 金平糖

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、溶かしバター、牛乳、シナモンシュガーをいれ混ぜる

  2. 2

    ひとまとめにして、ラップで包み、冷蔵庫で30分休ませる

  3. 3

    冷蔵庫から取り出し、打ち粉をして厚さ7ミリ位にのばす

  4. 4

    好みの型で、抜く。アーモンドや金平糖などトッピングしてもかわいいです。

  5. 5

    予熱したオーブンで、180度15分焼く

  6. 6

    網の上で冷ましてできあがり

コツ・ポイント

特にありません

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かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみなど不定期にアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者ヨガパーソナルトレーナークックパッド福岡座談会1期生
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