シンプルが美味しい。ポテトサラダ
chii☺︎ @cook_40181365
シンプルが1番♡
定番なポテトサラダです。
ハムや卵を入れてもGOOD
このレシピの生い立ち
私が好きなシンプルなポテトサラダにしました。写真は人参の代わりにパプリカをいれてみました。
シンプルが美味しい。ポテトサラダ
シンプルが1番♡
定番なポテトサラダです。
ハムや卵を入れてもGOOD
このレシピの生い立ち
私が好きなシンプルなポテトサラダにしました。写真は人参の代わりにパプリカをいれてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き大きめの一口大、人参は薄切りのイチョウ切りにする。
玉ねぎ、胡瓜はそれぞれ薄切りにし塩もみする。 - 2
じゃがいもは茹でるorレンジで蒸す。
人参はレンジ500wで1分30秒〜加熱する。(耐熱皿に入れラップをする) - 3
じゃがいもは温かいうちにボウルにうつし軽く潰し、人参も加えて☆で味付けする。
- 4
③が冷めたら塩もみした胡瓜と玉ねぎを加え、マヨネーズを入れて和える。
塩で味をととのえる。
コツ・ポイント
じゃがいもは潰し方が細かいほど、マヨネーズの必要量が多くなります。
参考までに↓
レンジ加熱・じゃがいも2個 500w2分30〜
・人参2~3cm 500w1分30〜
加熱する際は、耐熱皿に入れラップをする。
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