【節約】かぶの葉でお味噌汁

Name: 【節約】かぶの葉でお味噌汁
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶの葉 1束分; 合わせ味噌 大さじ3; 水 800cc; ダシ粉 適宜

cook☆244☆ @cook_40053804

ビタミン豊富で美味しい新鮮なかぶの葉でお味噌汁を作りました^o^
【調理時間10分以内材料費50円（4人分）】
このレシピの生い立ち
この季節に良く作る我が家メニューです。

【節約】かぶの葉でお味噌汁

cook☆244☆ @cook_40053804

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材料

4人分

かぶの葉 1束分
合わせ味噌大さじ3
水 800cc
ダシ粉適宜

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作り方

1
食べやすい大きさにカットしたかぶの葉をダシ粉と一緒に水からお鍋で煮ていきます。
2
沸騰したら火を止め味噌を入れ味を整えたら出来上がり^_^
3
再度沸騰したらお椀に入れて召し上がれ(❀╹◡╹)ﾉ

コツ・ポイント

かぶの葉は傷みやすいので購入した日に調理するのがオススメです。

日が経つにつれビタミンが減って行くのでなるべく新鮮なうちに。
※さっと湯通ししたらジップロックで冷凍保存も出来ますよ。

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cook☆244☆ @cook_40053804

2015/09/10 08:12に公開

いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ

このレシピのキーワード

みそ汁かぶの葉

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