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絶品♥️ピリ辛豆乳鍋
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絶品♥️ピリ辛豆乳鍋-レシピのメイン写真

絶品♥️ピリ辛豆乳鍋

やまもと♪ママ
やまもと♪ママ @cook_40095564

とっても美味しいスープです 冷蔵庫の片隅に眠っている食べるラー油がポイントです
このレシピの生い立ち
ちょっと辛くて体が暖まる美味しい鍋を作りたくて…最後は、スープ全て無くなります！

とっても美味しいスープです 冷蔵庫の片隅に眠っている食べるラー油がポイントです
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絶品♥️ピリ辛豆乳鍋

やまもと♪ママ
やまもと♪ママ @cook_40095564

とっても美味しいスープです 冷蔵庫の片隅に眠っている食べるラー油がポイントです
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ちょっと辛くて体が暖まる美味しい鍋を作りたくて…最後は、スープ全て無くなります！

とっても美味しいスープです 冷蔵庫の片隅に眠っている食べるラー油がポイントです
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材料

4人前
  1. *スープ
  2. 水 1,5リットル，(しゃぶしゃぶしない時は、1リットル)
  3. 豆乳 200cc
  4. !鶏ガラスープの素 20㌘
  5. !酒 50cc
  6. 塩 味をみながら
  7. !胡椒 お好み
  8. 食べるラー油 お好み(小スプーン3杯程)
  9. クコノミ(無くても可) 8個
  10. *具材
  11. しゃぶしゃぶ用ブタバラ肉 お好きなだけ
  12. 水菜などしゃぶしゃぶに合う具材 お好きなだけ
  13. 〆の中華麺(インスタント麺も可) お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鍋にスープの材料を入れて火にかけスタンバイ
    沸騰させずにしゃぶしゃぶしちゃって下さい
    スープごと召し上がれ

  2. 2

    〆に茹でた中華麺、
    ご飯&チーズも旨！

  3. 3

    !のかわりに香味ペーストを使用しても可

    • 絶品♥️ピリ辛豆乳鍋作り方3写真

コツ・ポイント

沸騰させては、いけません火加減が大事です！
具材は、火の通りやすいものが良いですよ

写真は、鳥だんご白菜バージョンゆっくりことこと煮て下さい
簡単に作れる香味ペーストバージョンも試してみて下さい
量は、記載されているふたの大きさで

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やまもと♪ママ
やまもと♪ママ @cook_40095564
2015/12/21 08:36に公開
今日も美味しい酒が呑めるぞ！
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