紅芯大根とオリーブ・クリームチーズの前菜

DELIanna @cook_40065884
中が真っ赤なまん丸大根を使って、簡単な前菜を作ってみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
三浦の直売所で買ったまん丸大根の紅芯大根は、切ってみると中は綺麗な赤い色。
綺麗な色で生で食べても辛くない大根は、前菜にピッタリです!!
紅芯大根とオリーブ・クリームチーズの前菜
中が真っ赤なまん丸大根を使って、簡単な前菜を作ってみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
三浦の直売所で買ったまん丸大根の紅芯大根は、切ってみると中は綺麗な赤い色。
綺麗な色で生で食べても辛くない大根は、前菜にピッタリです!!
作り方
- 1
紅芯大根の皮をむいてスライスし、塩をかけてしんなりさせます。
- 2
1、をお皿に並べ、黒コショウ、オリーブオイルをかけます。
- 3
小さくカットしたクリームチーズとスライスオリーブを乗せれば出来上がり!!
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